Hakkımızda

Abla – Kardeş olarak  2023 yılından bu yana ev yemekleri sektöründe edindiğimiz deneyimi, değişen talepleri ve sürdürülebilir mutfak anlayışını göz önüne alarak yepyeni bir yola çıkmaya karar verdik.
Akdeniz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden 2025 yılı yazında mezun olarak uzun zamandır hayalini kurduğumuz bu projeyi hayata geçirmek için ilk adımı attık.

2025 Eylül ayında kapılarını açmaya hazırlanan bu yeni nesil işletmede, amacımız klasik kebap anlayışını Ege’nin taze ve hafif lezzetleriyle buluşturarak ulaşılabilir lüks bir yeme içme deneyimi sunmak.

Kalite, lezzet ve doğaya saygı temelinde şekillenen bu projede 0 atık prensibiyle hareket ediyor, hem damağa hem çevreye hitap eden bir mutfak dili kuruyoruz.

Gastro Kebap, sadece bir restoran değil; emeğe, lezzete ve yeni nesil sofralara inanan bir yolculuktur. Soframıza bekleriz.

Ayşe Nihan Çevikoğlu
Ahmet Emre Çevikoğlu
Ali Kaan Çevikoğlu